Ep 1: Einführung - Systemisches Denken & Handeln

Gleich mal reinhören...

Wie können wir ein nachhaltiges, faires und gesundes Lebensmittelsystem schaffen? Diese Episode zeigt, warum systemisches Denken essenziell ist, wie jeder von uns durch kleine Veränderungen langfristigen Impact erzielen kann und warum es nicht nur um radikale Transformation, sondern auch um das Bewahren kultureller Werte geht.
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[03:37] Scheibe 1: Systemisches Denken

[12:47] Scheibe 2: Transformation und Bewahren

[21:32] Scheibe 3: Passiver Impact
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Anm. d. Red.

Jörg Reuter ist Geschäftsführer bei Narrative Foods und nicht mehr bei Artprojekt Nature & Nutrition GmbH.

Quellen

Monbiot, G. (2022). Regenesis: Feeding the world without devouring the planet. Penguin Books. (Deutsche Ausgabe: Neuland).
Rockström, J. et al. (2009). A safe operating space for humanity. Ecology and Society, 14(2), 32. Verfügbar unter:⁠ Stockholm Resilience Center⁠.

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